quatre-quarts

お菓子教室カトル・カールのブログです。
http://www.cakeqq.com/

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Place de Pasto@湊川神社のそば

最近、ときどき湊川神社の近くに用事があって出掛けています。

湊川神社の西側に素敵なパン屋さんを発見!



Place de Pasto
とっても愛らしいパン屋さん。
クロワッサンがとても美味しい。
他にサンドウィッチやケーキも美味しそうだけど、今はなかなか食べる元気がわかなくて。

イートインもあります。
焼き立てのクロワッサンを食べてカフェオレを飲んだら、温かさがじわーっと気持ちに染み込んできました。




手土産に買っていったら喜んでもらえました。


シビアなお話をしに行った帰りにすこーし幸せになれる場所です。

神戸 | - | - | 

メインダイニング バイ ザ・ハウス・オブ・パシフィック 、オリエンタルホテル

本日は神戸居留地にあるオリエンタルホテル内のレストラン、
メインダイニング バイ ザ・ハウス・オブ・パシフィック で弟ファミリーと夕食。

5月にアメリカから帰ってきたばかりなのに、東京に赴任になった弟。
今日は家族で神戸で集合。

居留地のオリエンタルホテル。
神戸らしくてとても気に入ってます。





猛烈な勢いでアッポージュースを吸う1歳半の姪っ子。


こちらのレストランにはキッズプレートがあります。




ハンバーグ、海老フライ、オムレツ、グラタン、たっぷりのポテトとサラダ…
更にコーンスープ、パン付き。
大人でも大満足できそうな内容です。




私は前菜にチャイニーズチキンサラダをチョイス。




サルシッチャと枝豆いりトマトソースのパスタ。
美味しかったのに写真がピンぼけ…




メインは鯛のグリルにしました。
だんだんテーブルがお絵描きグッズなどで乱れてきた…




キッズプレートにはデザート付き!
フランボワーズ、マンゴー、バニラアイス。




私のはナポリ風シュークリーム。


食事の前にアンパンマンミュージアムに行ってきた弟ファミリー。
興奮と美味しさで大満足して、この後、ホテルで即寝てしまった模様。

私は先ほどプールで泳いでスッキリしてきました。



神戸 | - | - | 

L'ISOLETTA@淡路島、神戸

淡路島は洲本市にあるイタリアン、リゾレッタ。
今日の晩ご飯はこちらで。




ポップコーンとグリッシーニを齧りながら



自家製ジンジャーエールはスーパードライ。辛っ!


お料理は淡路島産の食材をふんだんに取り入れたメニュー。




前菜は淡路島の特産で作った7皿。




自家製パン、イタリアはウンブリア州のオリーブオイル、淡路島産の塩




福良の鯛のしゃぶしゃぶ。
これ、すごく美味しかった!




タコ。




淡路牛。淡路牛は美味しいです。




鱧と唐辛子、パスタ。じゃなくて素麺!




ブルーベリーのリゾット。
甘くはないです。




枇杷のジェラート




地鶏の卵で作ったスペイン風プリン。

お腹いっぱい。

ホテルニュー淡路グループが並ぶ、洲本温泉のすぐそば。
温泉…入りたかったなぁ。


最後に。暗くてすいません。



オーナーシェフご自慢のアバルト・マゼラティバージョンを見せてもらいました。
私のチンクよりずっとレーシングカーっぽい車でした。


帰りに洲本のマルナカで



淡路島と四国の食材をお買い物。

満足しました〜。




神戸 | - | - | 

菊水總本店@神戸駅

神戸駅すぐそば、湊川神社の通り向かい




菊水總本店


カキ氷が美味しいと評判のお店。



外は暑いけど、涼しい店内で




抹茶宇治小豆白玉 ?788
こぼれるボリューム。



フワフワ、繊細な氷。


カキ氷を最近完食出来ない私は



蕨餅とアイスクリームの風流セット ?882

あったかい菊水茶がついています。



菊の花がいっぱい。
……なんだか仏前の香り。
お盆はお墓参りにいかなくちゃ!


マンゴーカキ氷もありました。
やっぱりここはカキ氷かな?




菊水まんじゅうも買った。1個?100
柔らかいもみじ饅頭みたいだった。




神戸 | - | - | 

Sebasuke Mikage

今日は阪神御影駅すぐのスペインバル、セバスケで濃密トーク会。






パエリアとかアヒージョとか…
いろいろ食べたけど、バカトークが面白すぎ!!
おかげで、ほとんどの料理の写真を撮り忘れました。

デザートまで食べて、最後までしゃべって笑ってた夜でした。


神戸 | - | - | 

長手長栄堂のあわじオレンジスティック@淡路島,神戸

昨日、淡路島の銘菓、長手長栄堂のあわじオレンジスティックをいただきました。




「遅くなりましたが、ホワイトデーです。」って。
すいません、バレンタインデー忘れてたのに戴いちゃって。
淡路島では定番人気のお菓子ですよ〜。


そして今朝、寝ている最中に淡路島震源の地震。



↑我が家の被害。
茶碗が割れてました。
でも安いのだったからセーフっ!


結構長く揺れました。
そして、携帯の緊急地震速報音は揺れ始めてすぐに鳴ることを知りました。

被害が少なかったみたいで何より。
もう鳴らないで欲しい。
心からそう思う音でした。

神戸 | - | - | 

星乃珈琲店 三宮店 @神戸

本日2軒目のホットケーキパンケーキは,,,

星乃珈琲店。



三宮の東急ハンズ向かい、ビルの地下一階。
安定した雰囲気の喫茶店。

関東、東海地区には複数店舗が展開されているよう。


先ほどのマカデミアナッツクリームが胸まできてるけど,せっかくだから食べます。

名物スフレパンケーキを一枚オーダーしました。



スフレパンケーキ 1枚 530円。
2枚だったら680円。
別添えソフトクリーム 150円。
セットの飲み物は300円。




結構分厚いですが




フワフワ。さすがスフレタイプ。

何も付けなくても美味しい!
かなり好きかも。
メープルシロップをかけても美味しかったです。
ソフトクリームはいらなかったかな?

あーーー、やっぱり2枚にしたらよかった。
フワフワだから、これなら全然食べられたなぁ〜。

コンディションのいい時にもう一度食べてみたいです。




星乃珈琲店
http://www.hoshinocoffee.com/


神戸 | - | - | 

ANGIE@元町、神戸

今日も朝から手作りパンケーキ。
本日のは失敗…。
いろいろなパターンで試しています。


午後から神戸でパンケーキはしご!

一軒目は元町のアンジー。
神戸でパンケーキならココが必ず挙がるので。
マザームーンカフェ系列店です。
かわゆいお店。



寒い中、40分ぐらい待ちました。

ようやく中へ。



ミルクティー飲んで待つこと15分弱。
飲み物はパンケーキセットにすると300円になります。


パンケーキ登場!



マカデミアナッツ クリーム パンケーキ。950円。
アイスクリームトッピングでプラス150円

これが一番人気みたい。
インパクトのあるルックスです。

私も初めて食べますが…。




こんなことになってるんですね。

たっぷりクリームの下に小さくて軽いパンケーキが三枚です。

んー…。マカデミアナッツアイスクリームを溶かしてかけた感じ。


もう一つ、



シナモンアップル。
焼き林檎が上にどかんと。
こっちの方が好きかな?
私はパンケーキをパンケーキとして味わいたいです。

甘くないランチなパンケーキメニューもあり。空いてる時なら、いいかも。




アンジー
http://www.mothermoon.co.jp/ANGIE/index.html




神戸 | - | - | 

平野パン@淡路島

*店内の写真を追加しました。(2/1)

淡路島で行くのを楽しみにしていたパン屋さん。




平野パン。
洲本ICから車で5分ぐらい。
畑の中に唐突にポツンと現れます。


パスタランチ。980円。





でもね。。。
パスタよりついてるパンのほうが断然美味しくて…



こっちをメインに食べました。

メニューにサンドウィッチとかパンに合うサラダセットとかがあったらいいのになぁ〜。

私がパンを買っている最中、




一緒に行った彼女が撮っていたお店のパン達。



サンドウィッチやケーキも美味しそうで、もっと買ったらよかった。





買って帰ったパン。
これだけ買って980円。
デニッシュも食パンも全部美味しかった〜!
わざわざ立ち寄ってもオススメです。



平野パン
0799-24-2707
洲本市下内膳76
水曜日、第3火曜日休み
加茂小学校の向いぐらいです。

神戸 | - | - | 

洲本パラダイス@淡路島

淡路島は洲本市中心部を散策。

商店街にあった歴史のありそうな文房具屋さん。



お店の前に置かれた三菱マークの箱がかわいい。


練り製品屋さん。



まだ開店前だったけど、端正な店構えの商品はきっと美味しいはず。


えっ?!
厳岩神社??



鳥居にははっきり表示されてます。

広島のあれとは、かなり違う感じだけど。


鳥居のたもとの中華料理店。



中は、料理は…どんな感じか気になる店構え。





神社ですよー。
おっちゃん達が何か作成中。


神社から先ほどの鳥居までは



銀座です。


神社の前にも



ネーミングがステキだったり




気になるお店あり。


銀座にも





今日、あいにく閉店?




中からおばちゃん達らしき話し声がわいわい漏れてきていた繁盛店のショーウィンドウ



昭和全開。


やる気があるのか、無いのか…
投げやり感がワイルドでゆるい…
そんなとこが微笑ましい、淡路島を満喫しました。





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