quatre-quarts

お菓子教室カトル・カールのブログです。
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モーモーチャーチャー

モーモーチャーチャー。
成城石井で発見。



なにこれ!?なネーミングに思わず買ってしまいました。




ココナッツのブランマンジェの上にアングレーズソース
(持って帰る最中に上手い具合にズレた)

そして煮豆類とサツマイモ、白玉だんごのトッピング。

これを…



こうして混ぜ混ぜして食べます。

モーモーチャーチャーはマレーシア語でごちゃ混ぜ汁粉の意味だそう。

味はアジアのデザート王道って感じ。
ココナッツミルクプリンにほんのり塩味の豆類、もちもち白玉だんご。
ちょっとビッグサイズだけど飽きずに一気に食べてしまいました。

実は一昨日買って気に入ったから2回目の購入。
成城石井で今人気のデザートらしく、ネットでも話題になっているようです。
現在、ココナッツミルクプリン増量中かつセール中につき1個399円。

しかしこれで441キロカロリーって…!
食べた後に知りたくなかった。



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