quatre-quarts

お菓子教室カトル・カールのブログです。
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<< 明日の1人手づくり市  2/14 バレンタイン・カフェのご案内 >>

手づくり市にご来店ありがとうございました

昨日は2回目の1人手づくり市を開催しました。

予定通りバタバタっと始まりましたが、9:00から早速お越しいただきました。



少し時間が空いたお昼前にお菓子を並べ直して撮影。
もう残り僅かになったお菓子もありますが…

アンティークのライティングビューローの上の白と黄色の可愛いお花は20年振りに再会したタエ子さんからのプレゼント!
嬉しい懐かしい再会も手づくり市の楽しみです。





今回はとっても寒い日でした。
なので、生クリームとカスタードクリームを使った栗のロールケーキ、NYハニーブルーベリーチーズケーキも作ってみました。




キャロットケーキやサツマイモのケーキはなぜか突然作りたくなって急きょ参加。
久しぶりに作る懐かしいレシピのお菓子も。





ヨシカワさんのパンとスープStockトーキョーの差し入れをいただきました。



こちらはコンセントマーケットさんのパン。


↑ほとんど全部を昨日1人で食べてしまいました!!
ごちそうさまでした。

皆さんの温かい気持ちで元気をいっぱいもらい、すっかりホッコリして、お風呂に入る前に寝て起きたら夜中の2:00でした。


それから…
予定していたバレンタインデーのお菓子の受注会に準備が間に合わなくなってしまいました。
お問い合わせいただいた方もいらっしゃったのに、ご希望にお応えできず大変申し訳ございません。


そして…
2/14(日)バレンタインデーに次回の開催を予定しています。
次回は玄関の手づくり市ではなく、
「バレンタインデー喫茶店」
をしてみようかなぁ。と計画中。
せっかく来てくださる皆様にもっといろいろなタイプのお菓子を提供できて、もっとゆっくりしていただけたらなぁ。。。と。

どんなふうになるか、ドキドキ楽しみです。


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