quatre-quarts

お菓子教室カトル・カールのブログです。
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シャルロット・オ・フレーズ

今月のプルミエクラスのお菓子です。
フワフワのビスキュイ生地に苺のババロアが入った
苺のシャルロットケーキ。



苺の美味しさをギュッと凝縮したような味で,もう,
大・大・大好きなお菓子です。
うっかりすると一人で1ホール食べてしまいそうになるので,
我慢,我慢。
教室でも大好評です。


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