quatre-quarts

お菓子教室カトル・カールのブログです。
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パンケーキ カフェ ベジ(Vege)

弟の家に泊まらず、ホテルに泊まって1人旅行気分。



ホテルの朝ごはんはパスして、バナナとミカン。成城石井で買ったヨーグルトとスムージーを飲んで…



ホテルのジムで軽く運動して、お風呂に入って…
カロリーも適度に消費後



名古屋で一番人気というパンケーキ専門店。



Vege ベジ。栄にあります。
やっぱり行っておくべきでしょう。

東京voivoi 大阪mog の姉妹店。だとか。
ま,私はどっちもまだ未訪問ですけどね。

11:00開店で11:05に到着したら、結構広い店内、平日なのに半数の席は埋まってました。
男性1人のお客さんも。




キャロットベースのミックスジュースとクラシックパンケーキ。
この後、従姉妹とランチを約束していたので、パンケーキは3枚のところを確か105円引きで2枚にしてもらいました。




まずはそのまま。フワッとしてそうな風情ですが、モチッと柔らかい弾力もあり。
次はバターだけ付けてみました。
バターと相性バッチリ。
メープルシロップももちろん合います。



軽く3枚大丈夫だったかも。
んー、これはホットケーキじゃなくてパンケーキです。

インテリアやカトラリーはシンプルでかわいい感じ。

なのですが…

トイレは結構びっくり。



壁や天井が赤いバラで埋まっていました。


パンケーキ カフェ ベジ(Vege)
http://www.vege-byvoivoi.com/




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