quatre-quarts

お菓子教室カトル・カールのブログです。
http://www.cakeqq.com/

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Calissons カリソン

今月のレッスンでは,プロヴァンスのお土産をちょっぴり
お味見いただいています。

Calisssons カリソン というアーモンド生地のお菓子です。





7月に買いましたが,賞味期限は今年のクリスマスまで
大丈夫です。



Uzes(ユゼス)という街に出かけたとき,
LA CURE GOURMANDE というお菓子屋さんで買いました。
http://www.la-cure-gourmande.com/








店内は,クッキーやキャンディーでいっぱい!



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