11/27(日)京都 上賀茂神社にて開催される 上賀茂手づくり市 に出店いたします。
教室でもお知らせしておりましたが,あっという間に次の日曜日になってしまいました。
実に一年ぶり。先ほどようやく何を作ろうか・・・レシピを探して選んでいましたが。
急に緊張とプレッシャーでちょっと不安になってきました。
まだ準備を全然していないので,今から材料を買い出しにいくつもりです。
カヌレ,発酵バターとブルターニュの岩塩入りクッキー,ロシェ,ガトーショコラ・・・
いつもすぐに売り切れるお菓子はもちろん,お気に入りのリンゴ&レーズンのケーキ,
チョコレートのブラウニー,マドレーヌも数種類作っていくつもりです。
寒いので,生チョコレートや生キャラメルも作ろうかな?
バスクリネンをひいたテーブルで,こんな感じのお店です。
朝9:00頃から15:00頃まで。
出店場所:
ならの小川西側「おやつ発表会」出店エリア内。
「カトル・カール」という屋号で出店しています。
商品が無くなり次第,終了させていただきます。
前回は前日の朝から一睡もせず,当日の朝,出かけるまで作り続けて
たくさん作っていったのですが,11:00過ぎに売り切れてしまいました。
今回も出来るだけたくさん作っていきますね!
お天気も快晴の予報ですし,紅葉も見頃の上賀茂神社に行くのが楽しみです。
皆様のご来店お待ちいたしております。
上賀茂手づくり市
http://kamigamo-tedukuriichi.com/
上賀茂神社
http://www.kamigamojinja.jp/